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Un nuovo concept, legato alla tradizione, espressione di un’idea forte legata al prodotto italiano di qualità… una piccola gastronomia che si rivoluziona in un’officina del gusto. I materiali usati riportano in parte all’idea di un alimentari di vicinato e in parte ad un laboratorio/officina ma, anche alla sensazione più intima di familiarità.
Un grande bancone con una forte identità e una ripartizione degli spazi ben visibile, la possibilità di un servizio all’interno del locale ma, allo stesso tempo, grazie all’apertura sulla via principale, di poter servire gli avventori direttamente all’esterno con un veloce e pratico take away.
e come dice lo slogan…. “SCHIACCIATA O PATATA?”