Sintesi dell’intervento
Villa Sant’Uberto – Country Club
Immerso nel verde del Parco Alto Milanese sorge questa meravigliosa struttura, dove soci e ospiti del club possono godersi momenti di vero relax
- Start up di tutta la struttura
- Affiancamento e collaborazione alla progettazione
- Affiancamento e collaborazione con agenzia di grafica e comunicazione
- Identificazione del concept e servizi
- Ricerca e selezione di tutto il personale operativo
- Inserimento di un nostro chef di cucina e di un nostro bartender per 18 mesi
- Progettazione della cucina e di tutti gli spazi tecnici
- Progettazione del bar
- Creazione e book ricette
- Food cost ricette
- Gestione operativa del club con nostra figura di riferimento
