Sintesi dell’intervento
Immerso in un bellissimo parco di Oleggio, troviamo questo spazio coperto e scoperto dove poter degustare piatti veloci, ottime birre e un lounge bar di tutto rispetto.
Locale prevalentemente serale con musica dal vivo
- Ricerca e selezione personale di cucina e sala
- Affiancamento e collaborazione con arredamento e grafica designer
- Creazione piatti e ricette per menù a pranzo
- Food cost ricette
- Selezione e preparazione nuove liste cocktails
- Affiancamento operativo di un nostro bartender
