Nella prima scena di del film «Colazione da Tiffany» Audrey Hepburn, alias Holly Golightly, è davanti alla vetrina della celebre gioielleria al 727 della Fifth Avenue a New York in tubino nero Givenchy, collana di perle, guanti neri e occhialoni, con una tazza di caffè in una mano e un croissant nell’altra. Un’immagine cult che da venerdì 10 novembre è (finalmente) diventata realtà, perché Tiffany ha appena inaugurato a New York il primo Blue Box Café, dove sarà possibile non solo fare colazione, ma anche pranzare o prendere il tè.
Chiaramente ispirato all’iconico colore della maison (e delle sue scatoline che da sempre fanno sognare le donne), il locale è un trionfo di “Tiffany Blue” a partire dai muri (con vetrate che si aprono su Central Park) fino ai divanetti in pelle, alle sedie e alle decorazioni per la tavola, coi piatti bicolori (bianco e celeste) e così pure i contenitori di sale e pepe (uno bianco e l’altro celeste).
In sintonia con il brand, il Blue Box Café ha un’ambientazione minimal ma elegante. «Il nuovo spazio non dà solo la sensazione di essere all’interno di una scatolina blu, ma anche di essere completamente circondati dall’atmosfera di Tiffany», ha spiegato Richard Moore, vice presidente del reparto creativo.
Come spiegato nella cartella stampa, al Blue Box Café vengono utilizzati solo ingredienti di provenienza regionale e le proposte cambiano stagionalmente. Fare colazione da Tiffany costa, come si legge anche nel menu pubblicato da Eater,il breakfast costa 29 dollari (circa 25 euro), il pranzo 39 dollari (circa 34 euro) e il tè del pomeriggio 49 dollari (circa 42 euro).] Come spiegato nella cartella stampa, al Blue Box Café vengono utilizzati solo ingredienti di provenienza regionale e le proposte cambiano stagionalmente. Fare colazione da Tiffany costa, come si legge anche nel menu pubblicato da Eater,il breakfast costa 29 dollari (circa 25 euro), il pranzo 39 dollari (circa 34 euro) e il tè del pomeriggio 49 dollari (circa 42 euro).
Leggendo il menu, il tocco unico di Tiffany si nota in piatti quali ad esempio la “Fifth Avenue Salad” (fatta con un mix di aragosta ed avocado) o il C.L.T. sandwich, le cui iniziali indicano sia Charles Lewis Tiffany che gli ingredienti (in inglese) del panino (ovvero, chicken, lettuce and tomato). E in occasione di compleanni o eventi speciali è anche possibile ordinare il Blue Box Celebration Cake da 36 dollari (31 euro), decorato come la classica scatolina, con tanto di glassa blu e fiocco bianco.] Leggendo il menu, il tocco unico di Tiffany si nota in piatti quali ad esempio la “Fifth Avenue Salad” (fatta con un mix di aragosta ed avocado) o il C.L.T. sandwich, le cui iniziali indicano sia Charles Lewis Tiffany che gli ingredienti (in inglese) del panino (ovvero, chicken, lettuce and tomato). E in occasione di compleanni o eventi speciali è anche possibile ordinare il Blue Box Celebration Cake da 36 dollari (31 euro), decorato come la classica scatolina, con tanto di glassa blu e fiocco bianco.
Per volere di Reed Krakoff, direttore artistico di Tiffany dallo scorso gennaio, il Blue Box Café occupa il quarto piano dell’edificio sulla Quinta Strada, proprio accanto al nuovo spazio Home and Accessories e gli orari di apertura sono gli stessi del negozio: dalle 10 alle 19 dal lunedì al sabato e dalle 12 alle 18 la domenica.] Per volere di Reed Krakoff, direttore artistico di Tiffany dallo scorso gennaio, il Blue Box Café occupa il quarto piano dell’edificio sulla Quinta Strada, proprio accanto al nuovo spazio Home and Accessories e gli orari di apertura sono gli stessi del negozio: dalle 10 alle 19 dal lunedì al sabato e dalle 12 alle 18 la domenica.
Fonte
Cucina.Corriere.it
